Le plaisir d'un grand classique italien, naturel et sans alcool
Gentiane sauvage, orange amère, herbes aromatiques et épices
Ce spritz sans alcool bio à infuser, élaboré par Chef Damien, est devenu un véritable incontournable des apéros en terrasse. Après l’amertume de la gentiane, ce sont les douces touches d’agrumes de cette boisson qui se révèlent en retour de bouche.
Il régalera les aficionados d’amertume et se consomme allongé au Prosecco ou en version Nolo de caractère avec de l’eau pétillante.
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Étape 1Verser le volume d'eau indiqué et l'intégralité du sachet dans une casserole
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Étape 2Porter à ébullition 2 minutes et couper le feu
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Étape 3Infuser 1 heure à couvert minimum
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Étape 4Filtrer et garder au frais jusqu'à 3 mois
